ＴＢＳ名物番組「情熱大陸」はナゼ２５分間なのか？ プロデューサーが答えた

料理研究家の土井善晴氏（６７）が都内で１５日夜、ドキュメンタリー作品「映画情熱大陸土井善晴」の公開記念舞台挨拶に立った。

「一汁一菜」を提唱する土井氏といえば、父・勝さん（故人）の代から４８年間続いたテレビ朝日系の料理番組「おかずのクッキング」で知られる。この日は「ＴＢＳドキュメンタリー映画祭」の初日を飾る上映イベントということで壇上に立った。

ＴＢＳ「情熱大陸」で録りためた密着映像を再構成し、７０分の映画に。監督は同番組の沖倫太朗プロデューサーで、観客を前につい本音が出た。

「（普段は）テレビ番組ですので、ご覧になってる方がどういう顔で、どういう人たちが見てくれてるのか、ちょっと想像もつかなかったんですけど、こう改めて見ていただいてる顔を拝見して、余計怖くなってます」

同番組の尺は２５分。映画祭のアンバサダー・ＬｉＬｉＣｏが「なんで２５分？もっと見たいですよね」と視聴者目線でツッコむと、沖氏は「もっと見たいぐらいがちょうどいいんですよね」とだけ語った。

「おかずのクッキング」に３４年間出演した土井氏は「それがなくなったら、なんか自由になったんですよ。心が自由になるゆうことはもうやっぱり幸せなことで、やっぱプレッシャー感じるんですよ」と本音を告白。番組を卒業したからこそバージョンアップしたという。

「それが終わった途端に料理するのが楽しくなって。自由になったらね、毎回新しい料理ができるんですよ。レシピなんかあんなんいりませんで。料理なんか習いに行かんでもいいんですよ。そこを教えたい、私は」

ちなみに、ＬｉＬｉＣｏから好きな食べ物を聞かれ、土井氏は「コレ言うたらアレがひがむじゃないですか。だけども、よく死ぬ前に何食べたい（と言うが）、あれはご飯と味噌汁、そんでよろしいわ。漬物と。ホンマですよ」と、食べ物への愛情を垣間見せた。

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