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「カレーに生卵欠かせない」北川景子の拘りに賛否「関西人は入れる」
北川景子が、6月24日放送の『スッキリ』(日本テレビ系)でカレーへのこだわりを語った。
北川は、元プロ野球選手・イチローの本に「大事なことがあるときの朝にカレーを食べるといい」と書かれていたのを読んで、「そこから、大事な日の朝はカレーです」とコメント。
カレーには、マッシュルームを入れるほか「生卵が欠かせない」という。
卵について「全部、割り入れちゃいます。白身もマイルドになっていい。最初は入れないで普通に食べて、半分ぐらいになったときに入れる。ちょっと味を変えたくて」と生卵で“味変”するという。
生卵を入れたカレーを味わった北川は、「ごはんがまろやかになる。食べやすい。おいしい」と笑顔だった。
北川がカレーに生卵を入れるという話に、SNSでは大きな反響が寄せられた。
《カレーに生卵なのって関西に多いのかぁー知らんかったぁ〜子供の頃はよく入れてたなぁ〜》
《みんなじゃないけど、関西人って、カレーに生卵入れるよねうちの、大阪の親戚も入れてた》
《北川景子さんも!生卵カレーするって!!ほらぁ!!!今まで1人以外には否定され続けてたけどほらぁぁぁぁぁ!》
《カレーの生卵トッピング子どもの頃やってました。辛口カレーが甘口になって美味しかった記憶あります》
《カレーに生卵はカレーじゃなくなるから嫌だな》
「関西では、大阪・難波にあるカレーライスの名店『自由軒』が、生卵を入れたカレーでおなじみです。何度もドラマ化されている作家・織田作之助の小説『夫婦善哉』に同店のカレーが出てくることでも知られます。
2018年9月13日放送の『秘密のケンミンSHOW』(日本テレビ系)では、久本雅美さんが、『カレーに生卵を入れるのは、私らは普通』とコメント。ケンドーコバヤシさんも『僕らは普通なんですけど、(関西以外では)驚きなんですかね』と意外そうでした。
兵庫県出身ののんさんも、2020年11月21日放送の『のんのにっぽんのごはん』(文化放送)で『カレーに生卵は好きです』と答えていました」(芸能ライター)
「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。
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